[HACCP.ALUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở phạm vi phường Chợ Quán, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng thành công hệ thống quản lý an ninh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức vệ sinh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp kiểm soát trước nhằm bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn thông qua quá trình xác định, đánh giá và quản lý yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành cung ứng thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã áp dụng bộ máy quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không những vậy, HACCP không những giúp kiểm tra chuẩn mực chất lượng mà còn nâng cao thương hiệu và mức độ cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Bên cạnh đó, hệ thống này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất hiệu quả nhất quy trình sản xuất, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do đó, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thương trường.
Công ty Zluat xin cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở địa điểm phường Chợ Quán, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực tại Việt Nam.
Công ty muốn hội nhập sang các thị trường nghiêm ngặt đa phần yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt, doanh nghiệp khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành hệ thống HACCP đem lại những ích lợi như:
-Đảm bảo thể chất cho người sử dụng;
-Thực thi đúng các nội quy bảo đảm đúng với pháp luật;
-Nâng cấp quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Tối thiểu hoá kinh phí và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Thiết lập được quy trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp công ty thoả mãn được các yêu cầu trong nước và quốc tế, nâng cao uy tín của sản phẩm, được phép giao thương ở VN và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình triển khai thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ đi đến xưởng chế biến của Quý khách để chỉ dẫn cách bố trí sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.