[HACCP.ALUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn phường Khánh Hội, Thành phố Hồ Chí Minh

Chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế công nhận rằng một tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống tổ chức an toàn thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp chủ động ngăn chặn để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn dựa vào việc xác định, thẩm định và giám sát các mối nguy tiềm ẩn trong suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành thực phẩm là rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không chỉ thế, HACCP không những giúp theo dõi tiêu chuẩn sản phẩm mà còn phát triển vị thế và ưu thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Ngoài ra, hệ thống này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất tối ưu hệ thống sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là công cụ giám sát cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thương trường.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP quanh địa điểm phường Khánh Hội, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các công ty sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở VN.
Công ty muốn xuất khẩu sang các thị trường khó tính đa số sẽ đòi hỏi bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt, doanh nghiệp sau khi áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra mạng lưới HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Chấp hành các nội quy an toàn theo đúng pháp luật;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá kinh phí và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được quy trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất đạt được các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tin cậy của mặt hàng, được phép giao thương ở VN và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình triển khai thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ tới xưởng chế biến của Quý khách để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.