[HACCP.ALUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở Quảng Trị

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc quy trình điều hành an ninh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an toàn thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống đề phòng để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua việc xác định, thẩm định và theo dõi mối đe doạ tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm rất là lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã triển khai bộ máy quản lý an toàn thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp kiểm soát tính ổn định của sản phẩm mà còn tăng cường uy tín và mức độ cạnh tranh trên thương trường.
Trọng yếu, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để thương mại thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Đồng thời, mô hình này còn tiếp sức doanh nghiệp tối ưu quy trình sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là công cụ giám sát biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP khu vực Quảng Trị
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các công ty chế biến, kinh doanh thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn phát triển kinh doanh qua thị trường nghiêm ngặt thường sẽ đòi hỏi buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, công ty sau khi triển khai và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập hệ thống HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Thực thi đúng các quy chuẩn bảo đảm đúng với pháp luật;
-Đẩy mạnh quy chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá kinh phí và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được quy trình chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên thoả mãn được các yêu cầu trong nước và quốc tế, tăng độ uy tín của mặt hàng, được phép giao thương nội địa và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Set up nguyên vật liệu dưới sự tư vấn cụ thể của Zluat.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, đối với việc trang bị xưởng sản xuất sẽ do Zluat khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra những tư vấn chi tiết liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Khách hàng phải chấp hành theo chỉ dẫn của chuyên viên Hệ Thống Luật để hồ sơ để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình triển khai dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ tới xưởng chế biến của Quý khách hàng để tư vấn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn HACCP tại Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu: Không mất phí;
-Hướng dẫn setup công ty và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 28.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo yêu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hướng dẫn và tư vấn không thu phí ngay hôm nay!