[HACCP.ALUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở phường Cát Lái, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận một tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống tổ chức vệ sinh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an toàn thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng ngừa để đảm bảo an toàn thực phẩm dựa vào việc xác định, nhận xét và giám sát nguy cơ tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành thực phẩm rất là lớn, bởi đây là minh chứng cho việc công ty đã sử dụng quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Ngoài ra, HACCP không những giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng cao uy tín và sức cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đặc biệt, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Hơn nữa, phương thức này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất tối ưu công đoạn sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là công cụ giám sát phương tiện kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở khu vực phường Cát Lái, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập sang các thị trường khắt khe đa số sẽ yêu cầu bắt buộc thực hiện HACCP.
Hơn nữa, xưởng chế biến sau khi áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra mạng lưới HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người mua hàng;
-Thực hiện đúng các luật lệ bảo đảm đúng với pháp luật;
-Nâng cấp tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Cắt giảm kinh phí và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Thiết lập được quy trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp công ty đạt được các tiêu chí cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng độ uy tín của mặt hàng, đủ sức vận hành tại Việt Nam và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Quá trình triển khai dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ ghé xưởng chế biến của Khách hàng để chỉ dẫn cách bố trí sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.