[HACCP.ALUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh thuộc địa bàn phường Khánh Hội, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng vượt trội hệ thống quản lý an ninh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an toàn thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng ngừa để bảo đảm vệ sinh thực phẩm bằng cách xác định, kiểm tra và giám sát tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và phân phối thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong chuỗi cung ứng thực phẩm rất là lớn, vì đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai quy trình quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không những thế, HACCP không chỉ giúp kiểm tra chuẩn mực chất lượng mà còn phát triển sự tín nhiệm và mức độ cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Trọng yếu, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Thêm vào đó, cơ chế này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất tối đa hoá quy trình chế biến, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là giải pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thị trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở khu vực phường Khánh Hội, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm sang thị trường nghiêm khắc thường yêu cầu bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn hết, xưởng sản xuất một khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra hệ thống HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người mua hàng;
-Tuân thủ các nội quy an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Nâng cao tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm thiếu kinh phí và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất thoả mãn được các chỉ đạo cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tin cậy của sản phẩm, được phép khai thác thương mại tại Việt Nam và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng các chuẩn bị các giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Set up cơ sở vật chất dưới sự tư vấn cụ thể của Zluat.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ đối với việc trang bị xưởng chế biến sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra chỉ dẫn chi tiết có liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách hàng phải tuân theo chỉ dẫn của chuyên viên Zluat để để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé qua cơ sở kinh doanh của Quý khách để chỉ dẫn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP tại công ty Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu: Miễn phí;
-Tư vấn setup cơ sở vật chất và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá tiêu chí HACCP: 30.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hướng dẫn và tư vấn không thu phí trong hôm nay!