[HACCP.ALUAT.VN] - Dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi Ninh Bình

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp chủ động ngăn chặn để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua việc xác định, nhận định và theo dõi nguy cơ tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không những giúp theo dõi chất lượng sản phẩm mà còn thúc đẩy tầm ảnh hưởng và sức cạnh tranh trên thị trường.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Cùng với đó, hệ thống này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất tối ưu dây chuyên sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là cơ chế kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở địa điểm Ninh Bình
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu qua thị trường nghiêm ngặt đa số đòi hỏi bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người tiêu dùng;
-Thực thi đúng các quy chuẩn an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Nâng cấp quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt giá thành và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được tiến trình chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đủ điều kiện của các yêu cầu cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của hàng hoá, đủ sức kinh doanh ở Việt Nam và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách các chuẩn bị các giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Setup cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn cụ thể của Zluat.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ về việc set up xưởng sản xuất sẽ do Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra những tư vấn chi tiết có liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Quý khách phải tuân theo hướng dẫn của chuyên viên Zluat để hồ sơ được duyệt nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở địa bàn của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Zluat sẽ đi đến xưởng sản xuất của Khách hàng để tư vấn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không mất phí;
-Tư vấn set up công ty và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 32.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn miễn phí trong hôm nay!