[HACCP.ALUAT.VN] - Dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở địa bàn phường Phú Lâm, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành chất lượng thực phẩm an toàn, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp kiểm soát trước với mục tiêu đảm bảo an ninh thực phẩm thông qua các công tác xác định, xem xét và giám sát các mối nguy tiềm ẩn trong quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong chuỗi cung ứng thực phẩm rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã áp dụng cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn tăng cường vị thế và vị thế cạnh tranh trên thương trường.
Trọng yếu, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để thương mại thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Song song đó, cơ chế này còn trợ giúp xưởng sản xuất hiệu quả nhất chu trình sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là biện pháp kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thương trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở khu vực phường Phú Lâm, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh qua các thị trường nghiêm ngặt thường sẽ yêu cầu ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, xưởng sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người dùng;
-Tuân thủ các luật lệ an toàn đúng với pháp luật;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm chi phí và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Thiết lập được tiến trình sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên thoả mãn được các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tin cậy của sản phẩm, được phép giao thương tại Việt Nam và đạt điều kiện xuất khẩu.

Quy trình triển khai thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh phạm vi của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé xưởng sản xuất của Quý khách để hướng dẫn cách setup sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.