[HACCP.ALUAT.VN] - Dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi xã Thạnh An, Thành phố Hồ Chí Minh

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống vận hành an toàn thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống giảm thiểu rủi ro nhằm bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn bằng cách xác định, nhận xét và quản lý mối đe doạ tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung ứng thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm rất là lớn, vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã triển khai bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp kiểm soát tính ổn định của sản phẩm mà còn phát triển sự tín nhiệm và lợi thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Nổi bật, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Bên cạnh đó, cơ chế này còn tiếp sức doanh nghiệp hiệu quả nhất dây chuyên sản xuất, giảm nguy cơ, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là biện pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Công ty Zluat xin cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở địa điểm xã Thạnh An, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu qua các thị trường nghiêm ngặt đa phần sẽ yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, xưởng chế biến khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập hệ thống HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Thực thi đúng các nội quy bảo đảm đúng với pháp luật;
-Nâng cao mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt kinh phí và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho tổ chức;
-Triển khai được tiến trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh thoả mãn được các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của mặt hàng, được chấp nhận khai thác thương mại nội địa và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình cấp thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ tới doanh nghiệp của Khách hàng để hướng dẫn cách setup sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.