[HACCP.ALUAT.VN] - Dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại phường An Khánh, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận tổ chức thiết lập , áp dụng thành công quy trình điều hành an ninh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng ngừa nhằm đảm bảo an ninh thực phẩm bằng cách xác định, thẩm định và giám sát mối đe doạ tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã thực hiện cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không chỉ thế, HACCP không những giúp quản lý chuẩn mực chất lượng mà còn thúc đẩy vị thế và khả năng cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu hàng thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Song song đó, cơ chế này còn tiếp sức cơ sở sản xuất tối đa hoá quy trình chế biến, kiểm soát rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là công cụ kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thương trường.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại phường An Khánh, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận trên lãnh thổ VN.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu sang các thị trường nghiêm khắc thường yêu cầu bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, doanh nghiệp sau khi triển khai và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo thể chất cho người dùng;
-Thực hiện đúng các luật lệ an toàn đúng với pháp luật;
-Nâng cấp tiêu chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu chi phí và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp công ty thoả mãn được các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tín nhiệm của sản phẩm, được chấp nhận khai thác thương mại trong nước và đạt điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Sắp xếp nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn cụ thể của Luật sư Zluat.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ đối với việc trang bị cơ sở sản xuất sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra chỉ dẫn cụ thể có liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách hàng cần làm theo tư vấn của Hệ Thống Luật để để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại khu vực của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ đi đến bếp sản xuất của Khách hàng để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP tại công ty Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không mất phí;
-Tư vấn set up cơ sở kinh doanh và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm mức chuẩn HACCP: 28.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn không thu phí trong hôm nay!