[HACCP.ALUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở phạm vi Hồng Sơn, Mỹ Đức, Hà Nội

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công cơ chế quản lý an toàn thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp kiểm soát trước nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua các công tác xác định, xem xét và quản lý nguy cơ ngầm trong suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc công ty đã triển khai quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp kiểm tra chuẩn mực chất lượng mà còn nâng cao uy tín và khả năng cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Thêm vào đó, phương thức này còn hỗ trợ xưởng sản xuất hiệu quả nhất dây chuyên sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là phương tiện kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP quanh địa điểm Hồng Sơn, Mỹ Đức, Hà Nội
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý trên lãnh thổ VN.
Công ty muốn phát triển kinh doanh sang các thị trường nghiêm khắc đa phần sẽ yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, xưởng chế biến sau khi triển khai và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập hệ thống HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các quy chuẩn an toàn đúng với pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt kinh phí và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, danh tiếng của tổ chức;
-Xây dựng được tiến trình chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh đủ điều kiện của các yêu cầu cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tin cậy của sản phẩm, đủ sức khai thác thương mại tại VN và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách các chuẩn bị các giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Set up nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn cụ thể của Luật sư Zluat.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, đối với việc trang bị xưởng chế biến sẽ do Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra hướng dẫn cụ thể có liên quan đến nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc, môi trường,… Quý khách phải chấp hành theo hướng dẫn của Luật sư Zluat để hồ sơ được duyệt nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình cung cấp thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở phạm vi của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ tới doanh nghiệp của Quý khách hàng để hướng dẫn cách setup sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP ở công ty Zluat như sau:
-Khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu: Miễn phí;
-Hướng dẫn trang bị cơ sở kinh doanh và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm tiêu chí HACCP: 31.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo nhu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hỗ trợ không thu phí trong hôm nay!