[HACCP.ALUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi Thanh Lộc, Can Lộc, Hà Tĩnh

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an toàn thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy giảm thiểu rủi ro với mục tiêu đảm bảo vệ sinh thực phẩm bằng cách xác định, nhận định và giám sát mối đe doạ tiềm ẩn trong quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và phân phối thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã thực hiện quy trình quản lý vệ sinh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp kiểm soát tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng cao uy tín và khả năng cạnh tranh trên thương trường.
Đặc biệt, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Hơn nữa, hệ thống này còn tiếp sức cơ sở sản xuất hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là công cụ giám sát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở Thanh Lộc, Can Lộc, Hà Tĩnh
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý tại Việt Nam.
Công ty muốn hội nhập sang thị trường khó tính đa số sẽ đòi hỏi ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, doanh nghiệp khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra hệ thống HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các nội quy an toàn theo đúng pháp luật;
-Nâng cấp tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm ngân sách và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Triển khai được quy trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh đạt được các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của sản phẩm, đủ sức giao thương nội địa và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Quy trình triển khai thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở phạm vi của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ đi đến xưởng sản xuất của Quý khách để hướng dẫn cách setup sao cho phù hợp với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.