[HACCP.ALUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn xã Củ Chi, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng một tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công hệ thống vận hành chất lượng thực phẩm an toàn dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng tránh nhằm bảo đảm vệ sinh thực phẩm thông qua quá trình xác định, kiểm tra và kiểm soát nguy cơ ngầm trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng cơ chế quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Mặt khác, HACCP không những giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn phát triển uy tín và khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Trọng yếu, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Ngoài ra, cơ chế này còn trợ giúp doanh nghiệp hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là biện pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở khu vực xã Củ Chi, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý trên lãnh thổ VN.
Công ty muốn đưa sản phẩm qua thị trường khó tính thường yêu cầu ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng chế biến sau khi áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra hệ thống HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Thực thi đúng các nội quy an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Nâng cao mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm kinh phí và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Thiết lập được tiến trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty đủ điều kiện của các chỉ đạo cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của sản phẩm, được chấp nhận khai thác thương mại tại VN và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Set up cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn của Zluat.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ đối với việc setup cơ sở kinh doanh sẽ do Luật sư Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra những tư vấn cụ thể liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách phải chấp hành theo hướng dẫn của Zluat để để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Zluat sẽ đến doanh nghiệp của Khách hàng để hướng dẫn cách setup sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP ở Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu: Không tính phí;
-Chỉ dẫn chuẩn bị cơ sở kinh doanh và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo nhu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hỗ trợ không thu tiền ngay hôm nay!