[HACCP.ALUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở phường Bến Thành, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận một tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an ninh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp kiểm soát trước để bảo đảm an ninh thực phẩm bằng cách xác định, nhận định và theo dõi rủi to tiềm tàng suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm là rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chí toàn cầu. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm tra tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng cao vị thế và mức độ cạnh tranh trên thị trường.
Trọng yếu, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Song song đó, phương thức này còn trợ giúp công ty hiệu quả nhất quy trình sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro phương tiện kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thương trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở phường Bến Thành, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các công ty sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực ở VN.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu sang các thị trường khắt khe đa phần sẽ yêu cầu bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng chế biến sau khi áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các luật lệ an toàn đúng với pháp lý;
-Củng cố tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm thiếu kinh phí và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được tiến trình sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất đạt được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, tăng sự tín nhiệm của hàng hoá, đủ sức khai thác thương mại tại Việt Nam và đạt điều kiện xuất khẩu.

Quy trình triển khai dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại địa điểm của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé xưởng chế biến của Quý khách hàng để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.