[HACCP.ALUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở phường Tân Sơn, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận tổ chức đã thiết lập , áp dụng xuất sắc hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an toàn thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng tránh với mục tiêu đảm bảo an ninh thực phẩm bằng cách xác định, kiểm tra và theo dõi rủi to tiềm tàng trong quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp kiểm tra chất lượng sản phẩm mà còn phát triển uy tín và lợi thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đặc biệt, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để thương mại thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Hơn nữa, phương thức này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất hiệu quả nhất hệ thống sản xuất, hạn chế rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là cơ chế kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thị trường.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở khu vực phường Tân Sơn, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý tại Việt Nam.
Công ty muốn phát triển kinh doanh sang thị trường nghiêm ngặt đa phần sẽ đòi hỏi bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, xưởng chế biến một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra mạng lưới HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người mua hàng;
-Tuân thủ các luật lệ bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Củng cố tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Hạn chế ngân sách và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Triển khai được trình tự sản xuất thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất đáp ứng được các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của hàng hoá, có thể giao thương trong nước và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Quy trình cấp thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại địa điểm của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé xưởng sản xuất của Quý khách hàng để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.