[HACCP.ALUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại Cẩm Phú, Cẩm Thủy, Thanh Hóa

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận quốc tế công nhận rằng tổ chức đã thiết lập và áp dụng vượt trội hệ thống quản lý an toàn thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống ngăn ngừa để đảm bảo an ninh thực phẩm thông qua việc xác định, thẩm định và giám sát nguy cơ tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã áp dụng hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không chỉ thế, HACCP không những giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn tăng cường tầm ảnh hưởng và lợi thế cạnh tranh trên thương trường.
Trọng yếu, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Ngoài ra, hệ thống này còn hỗ trợ công ty tối ưu hệ thống sản xuất, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là phương tiện kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thương trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP khu vực Cẩm Phú, Cẩm Thủy, Thanh Hóa
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận trên lãnh thổ Việt Nam.
Công ty muốn xuất khẩu sang thị trường nghiêm khắc đa số sẽ yêu cầu ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, công ty sau khi triển khai và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc thiết lập hệ thống HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Chấp hành các quy định an toàn đúng với pháp luật;
-Thúc đẩy mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Tối thiểu hoá giá thành và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Triển khai được quy trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng sản xuất đạt được các chỉ đạo cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, có thể giao thương ở VN và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Trang bị nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, đối với việc setup xưởng chế biến sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra hướng dẫn chi tiết liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách cần tuân theo chỉ dẫn của Luật sư Zluat để hồ sơ để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình cung cấp thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh phạm vi của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ tới xưởng chế biến của Quý khách để hướng dẫn cách sắp xếp sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Hỗ trợ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP tại Zluat như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không tính phí;
-Chỉ dẫn set up cơ sở kinh doanh và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm tiêu chí HACCP: 28.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn không thu phí trong hôm nay!