[HACCP.ALUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh thuộc địa bàn Hóa Sơn, Minh Hóa, Quảng Bình

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng một tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an toàn thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống phòng tránh nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận xét và quản lý nguy cơ ngầm suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung cấp thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành cung ứng thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp theo dõi chất lượng sản phẩm mà còn nâng cao vị thế và khả năng cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Không chỉ vậy, phương thức này còn hỗ trợ doanh nghiệp tối đa hoá công đoạn sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là cơ chế kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP khu vực Hóa Sơn, Minh Hóa, Quảng Bình
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận trên lãnh thổ Việt Nam.
Công ty muốn phát triển kinh doanh sang thị trường khó tính đa phần đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Hơn hết, công ty một khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người dùng;
-Chấp hành các quy tắc bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cấp tiêu chuẩn ATVSTP;
-Hạn chế ngân sách và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Thiết lập được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đủ điều kiện của các đề nghị cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng độ uy tín của mặt hàng, được phép khai thác thương mại ở Việt Nam và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Sắp xếp nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn cụ thể của Luật sư Zluat.
Hồ sơ phải đầy đủ và chính xác, đối với việc trang bị cơ sở sản xuất sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra hướng dẫn chi tiết liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Quý khách cần chấp hành theo chỉ dẫn của Luật sư Hệ Thống Luật để hồ sơ để được duyệt tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình triển khai dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ ghé doanh nghiệp của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP ở Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu: Không tốn phí;
-Hướng dẫn set up xưởng chế biến và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm tiêu chí HACCP: 31.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo nhu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hướng dẫn và tư vấn không thu tiền ngay hôm nay!