[HACCP.ALUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi Xã Xuân Quế, tỉnh Đồng Nai

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận một tổ chức thiết lập và áp dụng thành công hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành chất lượng thực phẩm an toàn, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy giảm thiểu rủi ro để bảo đảm vệ sinh thực phẩm dựa vào việc xác định, kiểm tra và giám sát tác nhân gây hại tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn nâng tầm tầm ảnh hưởng và khả năng cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Trọng yếu, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để thương mại thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Cùng với đó, cơ chế này còn đồng hành cùng doanh nghiệp tối đa hoá chu trình sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không những là biện pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP tại Xã Xuân Quế, tỉnh Đồng Nai
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm qua các thị trường khắt khe đa số yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người dùng;
-Chấp hành các quy chuẩn bảo đảm đúng với pháp lý;
-Nâng cấp mức chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu giá thành và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, danh tiếng của tổ chức;
-Thiết lập được quy trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp thoả mãn được các chỉ đạo ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng độ uy tín của mặt hàng, được chấp nhận vận hành tại VN và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Quy trình triển khai dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ ghé xưởng sản xuất của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách sắp xếp sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.