[HACCP.ALUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở khu vực Xã Nam Trạch, tỉnh Quảng Trị

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội mô hình quản trị an ninh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an ninh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp kiểm soát trước nhằm bảo đảm vệ sinh thực phẩm dựa vào việc xác định, nhận định và theo dõi nguy cơ tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng bộ máy quản lý an toàn thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm tra tính ổn định của sản phẩm mà còn củng cố thương hiệu và ưu thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Đồng thời, hệ thống này còn tiếp sức công ty hiệu quả nhất quy trình sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là công cụ kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa điểm Xã Nam Trạch, tỉnh Quảng Trị
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu sang thị trường khó tính đa phần sẽ yêu cầu buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn hết, xưởng sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra mạng lưới HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người tiêu dùng;
-Chấp hành các quy tắc bảo đảm đúng với pháp luật;
-Thúc đẩy quy chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt kinh phí và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Triển khai được quy trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên thoả mãn được các yêu cầu cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tin cậy của mặt hàng, đủ sức kinh doanh tại VN và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Thiết kế cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Luật sư Zluat.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ đối với việc setup cơ sở sản xuất sẽ do Luật sư Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra chỉ dẫn chi tiết liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách cần tuân theo chỉ dẫn của chuyên viên Hệ Thống Luật để hồ sơ để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình cấp dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé xưởng sản xuất của Quý khách để tư vấn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP tại công ty Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không tính phí;
-Hướng dẫn trang bị cơ sở kinh doanh và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để đánh giá mức chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hướng dẫn và tư vấn không thu phí ngay hôm nay!