[HACCP.ALUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại Tỉnh Vĩnh Phúc

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận tổ chức thiết lập và áp dụng thành công quy trình điều hành vệ sinh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống giảm thiểu rủi ro với mục tiêu đảm bảo an toàn thực phẩm dựa vào việc xác định, xem xét và theo dõi yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc công ty đã sử dụng hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp theo dõi tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng tầm sự tín nhiệm và lợi thế cạnh tranh trên thương trường.
Nổi bật, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Hơn nữa, mô hình này còn đồng hành cùng xưởng sản xuất hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là công cụ giám sát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực Tỉnh Vĩnh Phúc
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận ở VN.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh qua các thị trường khó tính đa phần sẽ đòi hỏi bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng chế biến một khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành mạng lưới HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người tiêu dùng;
-Thực thi đúng các quy chuẩn bảo đảm đúng với pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá kinh phí và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có hoạt động chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở kinh doanh đủ điều kiện của các yêu cầu trong nước và quốc tế, tăng độ uy tín của hàng hoá, được chấp nhận vận hành ở Việt Nam và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình cung cấp thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé xưởng chế biến của Quý khách hàng để hướng dẫn cách set up sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.