[HACCP.ALUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi phường Tân Sơn, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội hệ thống tổ chức an toàn thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp ngăn ngừa với mục tiêu đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua các công tác xác định, kiểm tra và giám sát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và phân phối thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực chế biến thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã triển khai bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp quản lý chuẩn mực chất lượng mà còn nâng tầm tầm ảnh hưởng và khả năng cạnh tranh trên thương trường.
Nổi bật, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Ngoài ra, mô hình này còn trợ giúp xưởng sản xuất tối ưu quy trình chế biến, giảm thiểu rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thị trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại khu vực phường Tân Sơn, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận trên lãnh thổ Việt Nam.
Công ty muốn hội nhập qua các thị trường nghiêm ngặt thường yêu cầu buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, doanh nghiệp sau khi triển khai và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho khách hàng;
-Thực thi đúng các quy tắc bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt ngân sách và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được tiến trình chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty đáp ứng được các tiêu chí cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của mặt hàng, có thể vận hành ở Việt Nam và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Quá trình cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Zluat sẽ tới cơ sở kinh doanh của Khách hàng để hướng dẫn cách set up sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.