[HACCP.ALUAT.VN] - Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn phường Minh Phụng, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống phòng ngừa nhằm đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận xét và giám sát tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm rất là lớn, vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không chỉ vậy, HACCP không những giúp theo dõi tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng cao sự tín nhiệm và sức cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đáng chú ý, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để thương mại thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Song song đó, mô hình này còn tiếp sức xưởng sản xuất tối đa hoá công đoạn sản xuất, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP tại phường Minh Phụng, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý ở VN.
Công ty muốn hội nhập sang thị trường nghiêm khắc đa phần đòi hỏi buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, doanh nghiệp sau khi triển khai và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo thể chất cho khách hàng;
-Chấp hành các quy định bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Đẩy mạnh quy chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá ngân sách và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đạt được các yêu cầu trong nước và quốc tế, tăng sự tín nhiệm của hàng hoá, đủ sức giao thương nội địa và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Chuẩn bị cơ sở vật chất dưới sự tư vấn của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ phải đầy đủ và chính xác, về việc setup cơ sở sản xuất sẽ do Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra chỉ dẫn chi tiết có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách hàng cần làm theo hướng dẫn của Luật sư Hệ Thống Luật để hồ sơ được duyệt nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình thực hiện dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ tới doanh nghiệp của Quý khách để chỉ dẫn cách set up sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không tính phí;
-Hướng dẫn chuẩn bị công ty và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm mức chuẩn HACCP: 28.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hướng dẫn và tư vấn không thu phí ngay hôm nay!