[HACCP.ALUAT.VN] - Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở phạm vi Xã Vạn Xuân, tỉnh Thanh Hóa

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận tổ chức thiết lập và áp dụng thành công cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp giảm thiểu rủi ro để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua các công tác xác định, thẩm định và quản lý rủi to tiềm tàng trong quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã thực hiện cơ chế quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không chỉ giúp kiểm soát tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng tầm uy tín và khả năng cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Thêm vào đó, phương thức này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là cơ chế kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP ở khu vực Xã Vạn Xuân, tỉnh Thanh Hóa
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý tại VN.
Doanh nghiệp muốn hội nhập qua các thị trường khó tính đa phần yêu cầu ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, doanh nghiệp sau khi triển khai và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra hệ thống HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm thể chất cho người mua hàng;
-Chấp hành các luật lệ bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Nâng cấp mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Tối thiểu hoá kinh phí và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên thoả mãn được các đề nghị cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của mặt hàng, có thể kinh doanh ở Việt Nam và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ tới bếp sản xuất của Quý khách để chỉ dẫn cách bố trí sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.