[HACCP.ALUAT.VN] - Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở khu vực Ba Hàng Đồi, Lạc Thủy, Hoà Bình

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống vận hành an ninh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị vệ sinh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống kiểm soát trước nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm bằng cách xác định, kiểm tra và theo dõi các mối nguy tiềm ẩn trong quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành cung ứng thực phẩm rất là lớn, vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn nâng tầm vị thế và mức độ cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Không chỉ vậy, mô hình này còn đồng hành cùng xưởng sản xuất hiệu quả nhất quy trình sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là giải pháp kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP quanh địa điểm Ba Hàng Đồi, Lạc Thủy, Hoà Bình
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý tại Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua thị trường nghiêm khắc thường sẽ đòi hỏi ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất sau khi triển khai và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành hệ thống HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các luật lệ bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Hạn chế ngân sách và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Triển khai được trình tự sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất đáp ứng được các yêu cầu trong nước và quốc tế, nâng cao sự tin cậy của sản phẩm, có thể vận hành nội địa và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình triển khai dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ đi đến cơ sở kinh doanh của Quý khách để hướng dẫn cách setup sao cho phù hợp với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.