[HACCP.ALUAT.VN] - Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại địa điểm phường Bình Đông, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng xuất sắc cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy đề phòng để bảo đảm an ninh thực phẩm dựa vào việc xác định, nhận xét và quản lý tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm rất là lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không những giúp kiểm soát tiêu chuẩn sản phẩm mà còn củng cố tầm ảnh hưởng và ưu thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Thêm vào đó, phương thức này còn tiếp sức công ty tối ưu dây chuyên sản xuất, giảm nguy cơ, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là biện pháp kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại địa chỉ phường Bình Đông, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ VN.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh sang các thị trường nghiêm khắc đa phần yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Hơn hết, xưởng sản xuất một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ích lợi như:
-Bảo đảm thể chất cho khách hàng;
-Chấp hành các quy tắc bảo đảm đúng với pháp lý;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm chi phí và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Thiết lập được tiến trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng chế biến thoả mãn được các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tin cậy của sản phẩm, được phép kinh doanh tại Việt Nam và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Setup cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ đối với việc sắp xếp cơ sở kinh doanh sẽ do Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra chỉ dẫn cụ thể có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách hàng phải chấp hành theo tư vấn của Zluat để hồ sơ để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình thực hiện dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh phạm vi của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ tới xưởng chế biến của Khách hàng để tư vấn cách setup sao cho phù hợp với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành Hỗ trợ làm giấy chứng nhận HACCP ở công ty Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu: Không mất phí;
-Hướng dẫn chuẩn bị cơ sở kinh doanh và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm tiêu chí HACCP: 28.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo nhu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hướng dẫn và tư vấn miễn phí trong hôm nay!