[HACCP.ALUAT.VN] - Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở địa bàn xã Bình Mỹ, Thành phố Hồ Chí Minh

Chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập , áp dụng xuất sắc hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống đề phòng để bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn bằng cách xác định, xem xét và theo dõi nguy cơ tiềm ẩn trong quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành cung ứng thực phẩm rất là lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã áp dụng hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Ngoài ra, HACCP không những giúp kiểm tra tính ổn định của sản phẩm mà còn phát triển sự tín nhiệm và mức độ cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đáng chú ý, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Thêm vào đó, mô hình này còn đồng hành cùng doanh nghiệp tối ưu quy trình sản xuất, giảm nguy cơ, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do vậy, HACCP không những là biện pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa chỉ xã Bình Mỹ, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý trên lãnh thổ VN.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm qua thị trường nghiêm ngặt thường đòi hỏi bắt buộc thực hiện HACCP.
Hơn hết, công ty sau khi triển khai và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra hệ thống HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Chấp hành các quy tắc bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Thúc đẩy quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm thiếu giá thành và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở kinh doanh đạt được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, tăng độ uy tín của hàng hoá, có thể giao thương nội địa và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Quá trình cấp thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé qua xưởng sản xuất của Khách hàng để hướng dẫn cách bố trí sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.