[HACCP.ALUAT.VN] - Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở xã Bình Lợi, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận một tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống quản lý an toàn thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống phòng ngừa để bảo đảm vệ sinh thực phẩm thông qua các công tác xác định, xác định và quản lý mối đe doạ tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành cung ứng thực phẩm rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã áp dụng hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chí toàn cầu. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm tra tiêu chuẩn sản phẩm mà còn củng cố vị thế và ưu thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Trọng yếu, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Mặt khác, cơ chế này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất tối đa hoá quy trình chế biến, giảm nguy cơ, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là phương tiện kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP tại địa chỉ xã Bình Lợi, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận trên lãnh thổ Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn hội nhập qua các thị trường khắt khe đa số sẽ đòi hỏi bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, công ty một khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Chấp hành các quy tắc bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Củng cố tiêu chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm kinh phí và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh đáp ứng được các đề nghị cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tin cậy của hàng hoá, được chấp nhận khai thác thương mại nội địa và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quá trình thực hiện thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ đi đến xưởng sản xuất của Quý khách để hướng dẫn cách bố trí sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.