[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh khu vực Cần Thơ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận quốc tế xác nhận rằng tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới giảm thiểu rủi ro nhằm bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn thông qua quá trình xác định, xác định và kiểm soát mối đe doạ tiềm ẩn trong suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã thực hiện hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không những giúp kiểm soát tính ổn định của sản phẩm mà còn phát triển vị thế và lợi thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Bên cạnh đó, phương thức này còn trợ giúp cơ sở sản xuất hiệu quả nhất quy trình chế biến, tôi thiểu hoá rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là biện pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại địa chỉ Cần Thơ
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở Việt Nam.
Công ty muốn đưa sản phẩm sang các thị trường khắt khe đa số yêu cầu ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, xưởng chế biến sau khi áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho khách hàng;
-Chấp hành các quy chuẩn an toàn theo đúng pháp luật;
-Nâng cấp tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt kinh phí và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Xây dựng được trình tự chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên đạt được các chỉ đạo ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tín nhiệm của mặt hàng, có thể kinh doanh trong nước và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình cấp thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh thuộc địa bàn của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ đến bếp sản xuất của Quý khách để chỉ dẫn cách chuẩn bị sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.