[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở địa bàn Tỉnh Thừa Thiên Huế

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập , áp dụng thành công cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống phòng tránh nhằm bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn bằng cách xác định, xem xét và kiểm soát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã triển khai cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không những vậy, HACCP không những giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn phát triển vị thế và sức cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Trọng yếu, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Song song đó, mô hình này còn tiếp sức xưởng sản xuất hiệu quả nhất dây chuyên sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là giải pháp kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại địa chỉ Tỉnh Thừa Thiên Huế
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các công ty sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực tại Việt Nam.
Công ty muốn đưa sản phẩm sang các thị trường khó tính thường sẽ đòi hỏi ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, xưởng chế biến một khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người sử dụng;
-Tuân thủ các quy định an toàn theo đúng pháp luật;
-Thúc đẩy mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm chi phí và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Triển khai được quy trình chế biến thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có thực hiện chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng sản xuất đáp ứng được các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tin cậy của sản phẩm, được phép giao thương trong nước và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Thiết kế cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, về việc trang bị xưởng chế biến sẽ do Zluat khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra hướng dẫn chi tiết liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Khách hàng phải tuân theo hướng dẫn của Luật sư Hệ Thống Luật để để được thông qua nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình triển khai dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ ghé qua doanh nghiệp của Khách hàng để hướng dẫn cách set up sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí Hỗ trợ làm giấy chứng nhận HACCP tại Hệ Thống Luật như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu: Không tốn phí;
-Chỉ dẫn setup xưởng sản xuất và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm mức chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hỗ trợ miễn phí trong hôm nay!