[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại Tiến Lợi, Phan Thiết, Bình Thuận

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận một tổ chức thiết lập và áp dụng thành công hệ thống quản lý an ninh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an ninh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy kiểm soát trước nhằm bảo đảm an ninh thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận định và giám sát nguy cơ tiềm ẩn suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã triển khai quy trình quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không chỉ thế, HACCP không những giúp theo dõi tiêu chuẩn sản phẩm mà còn tăng cường sự tín nhiệm và ưu thế cạnh tranh trên thị trường.
Đặc biệt, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Đồng thời, hệ thống này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất tối ưu chu trình sản xuất, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là cơ chế kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP tại khu vực Tiến Lợi, Phan Thiết, Bình Thuận
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực tại Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm sang các thị trường khắt khe thường sẽ đòi hỏi buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, xưởng sản xuất sau khi áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo thể chất cho người sử dụng;
-Tuân thủ các quy tắc bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Thúc đẩy quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm thiếu giá thành và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Xây dựng được trình tự chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đủ điều kiện của các tiêu chí trong nước và quốc tế, nâng cao sự tin cậy của mặt hàng, có thể giao thương trong nước và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Thiết kế cơ sở vật chất dưới sự tư vấn của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ về việc chuẩn bị xưởng sản xuất sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra hướng dẫn cụ thể có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Quý khách phải thực hiện theo chỉ dẫn của chuyên viên Hệ Thống Luật để hồ sơ để được chấp thuận nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình triển khai dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại địa điểm của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ ghé qua xưởng chế biến của Khách hàng để tư vấn cách sắp xếp sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP ở công ty Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không mất phí;
-Hướng dẫn set up xưởng sản xuất và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá mức chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được tư vấn và hướng dẫn không thu phí trong hôm nay!