[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực Tiến Thủy, Quỳnh Lưu, Nghệ An

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp giảm thiểu rủi ro nhằm bảo đảm an ninh thực phẩm thông qua các công tác xác định, đánh giá và theo dõi yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã triển khai quy trình quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chí toàn cầu. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm mà còn nâng tầm uy tín và vị thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Hơn nữa, cơ chế này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất hiệu quả nhất hệ thống sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Do vậy, HACCP không những là cơ chế kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở khu vực Tiến Thủy, Quỳnh Lưu, Nghệ An
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn phát triển kinh doanh qua các thị trường khắt khe đa số đòi hỏi bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn nữa, xưởng sản xuất sau khi áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người mua hàng;
-Tuân thủ các nội quy bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá ngân sách và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được trình tự sản xuất thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có hoạt động chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty đạt được các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tin cậy của hàng hoá, đủ sức khai thác thương mại tại Việt Nam và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Set up cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn cụ thể của Luật sư Zluat.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, đối với việc sắp xếp xưởng sản xuất sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra chỉ dẫn cụ thể có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Quý khách hàng cần thực hiện theo tư vấn của chuyên viên Zluat để hồ sơ để được duyệt tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình triển khai dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé bếp sản xuất của Khách hàng để tư vấn cách sắp xếp sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở công ty Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không mất phí;
-Hướng dẫn set up xưởng sản xuất và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chí HACCP: 31.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hỗ trợ không tính phí trong hôm nay!