[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Hỗ trợ làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực phường Bến Thành, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận tổ chức thiết lập và áp dụng thành công hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp đề phòng nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua quá trình xác định, nhận định và theo dõi tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong chuỗi cung ứng thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm mà còn củng cố uy tín và sức cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đặc biệt, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Thêm vào đó, phương thức này còn trợ giúp xưởng sản xuất tối ưu hệ thống sản xuất, hạn chế rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là biện pháp kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trong môi trường kinh doanh.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở khu vực phường Bến Thành, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Công ty muốn xuất khẩu sang các thị trường nghiêm khắc đa phần đòi hỏi bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, xưởng chế biến sau khi áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập hệ thống HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người sử dụng;
-Chấp hành các quy chuẩn an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Nâng cao quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Tối thiểu hoá chi phí và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đáp ứng được các đề nghị trong nước và quốc tế, tăng độ uy tín của hàng hoá, được phép khai thác thương mại trong nước và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Sắp xếp nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ về việc sắp xếp cơ sở sản xuất sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra hướng dẫn cụ thể có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Khách hàng phải thực hiện theo chỉ dẫn của chuyên viên Zluat để để được thông qua nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình cung cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ đi đến xưởng sản xuất của Khách hàng để hướng dẫn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP tại Zluat như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Miễn phí;
-Hướng dẫn setup doanh nghiệp và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hướng dẫn và tư vấn không mất tiền trong hôm nay!