[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Hỗ trợ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực xã Nhuận Đức, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập , áp dụng xuất sắc quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý an ninh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng ngừa với mục tiêu đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua việc xác định, nhận xét và quản lý rủi to tiềm tàng trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã thực hiện hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không những thế, HACCP không những giúp theo dõi chất lượng sản phẩm mà còn nâng cao sự tín nhiệm và lợi thế cạnh tranh trên thương trường.
Nổi bật, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Đồng thời, cơ chế này còn tiếp sức công ty tối đa hoá hệ thống sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là giải pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trong môi trường kinh doanh.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa chỉ xã Nhuận Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực tại VN.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua thị trường khó tính đa số đòi hỏi buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, doanh nghiệp khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành hệ thống HACCP đem lại những ích lợi như:
-Đảm bảo thể chất cho khách hàng;
-Thực hiện đúng các luật lệ bảo đảm đúng với pháp luật;
-Nâng cao tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt giá thành và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Thiết lập được trình tự chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên đạt được các yêu cầu ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tin cậy của sản phẩm, được phép khai thác thương mại ở Việt Nam và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Trang bị nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, đối với việc trang bị xưởng chế biến sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra những tư vấn chi tiết liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách phải chấp hành theo chỉ dẫn của chuyên viên Zluat để hồ sơ để được chấp thuận nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình cung cấp thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại địa điểm của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ đến xưởng sản xuất của Quý khách hàng để hướng dẫn cách thiết kế sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Hỗ trợ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP ở Zluat chi tiết như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu: Không tốn phí;
-Tư vấn chuẩn bị xưởng chế biến và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo mong muốn: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hướng dẫn và tư vấn không mất tiền ngay hôm nay!