[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi Tỉnh Hà Tĩnh

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng thành công hệ thống vận hành chất lượng thực phẩm an toàn dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị vệ sinh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng ngừa để bảo đảm an ninh thực phẩm dựa vào việc xác định, xem xét và kiểm soát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chí toàn cầu. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp theo dõi tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng tầm uy tín và lợi thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Nổi bật, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Cùng với đó, mô hình này còn trợ giúp cơ sở sản xuất tối đa hoá quy trình sản xuất, giảm nguy cơ, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là phương tiện kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP quanh địa điểm Tỉnh Hà Tĩnh
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý tại VN.
Công ty muốn đưa sản phẩm sang các thị trường nghiêm khắc đa phần sẽ yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, công ty sau khi áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người dùng;
-Tuân thủ các nội quy an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Củng cố tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm kinh phí và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Thiết lập được tiến trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất thoả mãn được các yêu cầu trong nước và quốc tế, nâng cao uy tín của hàng hoá, có thể vận hành tại Việt Nam và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ tới bếp sản xuất của Quý khách hàng để tư vấn cách sắp xếp sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.