[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực phường Tân Thới Hiệp, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng tổ chức đã thiết lập , áp dụng xuất sắc hệ thống quản lý an toàn thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp chủ động ngăn chặn để đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua việc xác định, xem xét và theo dõi tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong chuỗi cung ứng thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Ngoài ra, HACCP không những giúp kiểm tra tính ổn định của sản phẩm mà còn củng cố thương hiệu và khả năng cạnh tranh trên thương trường.
Trọng yếu, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Hơn nữa, cơ chế này còn trợ giúp xưởng sản xuất tối ưu dây chuyên sản xuất, hạn chế rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP tại địa điểm phường Tân Thới Hiệp, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở VN.
Công ty muốn phát triển kinh doanh sang thị trường nghiêm ngặt thường sẽ đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP được thay thế cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành mạng lưới HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người dùng;
-Thực thi đúng các quy chuẩn bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Củng cố tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Hạn chế ngân sách và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng chế biến đạt được các đề nghị trong nước và quốc tế, tăng sự tin cậy của mặt hàng, được chấp nhận kinh doanh trong nước và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng các chuẩn bị các giấy tờ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Chuẩn bị nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ về việc sắp xếp cơ sở sản xuất sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra những tư vấn cụ thể có liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Khách hàng cần chấp hành theo tư vấn của chuyên viên Zluat để để được duyệt tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh khu vực của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ tới xưởng sản xuất của Quý khách để tư vấn cách set up sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP ở công ty Zluat như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không tính phí;
-Tư vấn set up xưởng sản xuất và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 28.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo mong muốn: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được tư vấn và hướng dẫn miễn phí ngay hôm nay!