[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại Thái Bình

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng vượt trội hệ thống quản lý an toàn thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an toàn thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng ngừa để đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua các công tác xác định, xem xét và giám sát mối đe doạ tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp kiểm tra chuẩn mực chất lượng mà còn nâng cao uy tín và sức cạnh tranh trên thị trường.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để thương mại thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Mặt khác, phương thức này còn trợ giúp công ty hiệu quả nhất dây chuyên sản xuất, hạn chế rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở khu vực Thái Bình
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý tại VN.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu qua thị trường khắt khe đa số sẽ yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng sản xuất sau khi triển khai và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho khách hàng;
-Chấp hành các nội quy bảo đảm đúng với pháp lý;
-Nâng cấp tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Hạn chế giá thành và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Thiết lập được trình tự chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đáp ứng được các đề nghị cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, đủ sức giao thương tại VN và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình cấp dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ ghé bếp sản xuất của Quý khách để chỉ dẫn cách set up sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.