[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở phạm vi Tịnh Phong, Sơn Tịnh, Quảng Ngãi

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống phòng tránh nhằm bảo đảm an ninh thực phẩm thông qua việc xác định, kiểm tra và kiểm soát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực thực phẩm rất là lớn, vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp theo dõi tiêu chuẩn sản phẩm mà còn phát triển uy tín và sức cạnh tranh trên thương trường.
Trọng yếu, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Đồng thời, cơ chế này còn hỗ trợ doanh nghiệp tối đa hoá dây chuyên sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do đó, HACCP không những là phương tiện kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại Tịnh Phong, Sơn Tịnh, Quảng Ngãi
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu qua các thị trường khó tính đa số sẽ đòi hỏi ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn hết, xưởng chế biến sau khi áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm thể chất cho người tiêu dùng;
-Thực thi đúng các nội quy bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cao tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt ngân sách và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Triển khai được tiến trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng sản xuất đủ điều kiện của các yêu cầu cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của sản phẩm, đủ sức giao thương ở VN và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Quy trình thực hiện dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ đến cơ sở kinh doanh của Quý khách để chỉ dẫn cách set up sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.