[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực Xã Lâm Thảo, tỉnh Phú Thọ

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập , áp dụng xuất sắc bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng tránh nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận xét và kiểm soát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và phân phối thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực thực phẩm là rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không những giúp kiểm tra chuẩn mực chất lượng mà còn nâng tầm sự tín nhiệm và khả năng cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Trọng yếu, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để phân phối thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Hơn nữa, cơ chế này còn tiếp sức xưởng sản xuất tối đa hoá dây chuyên sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là công cụ giám sát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa chỉ Xã Lâm Thảo, tỉnh Phú Thọ
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu sang các thị trường khó tính đa phần đòi hỏi buộc phải thực hiện HACCP.
Hơn nữa, doanh nghiệp sau khi áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra mạng lưới HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo thể chất cho người sử dụng;
-Thực hiện đúng các quy định an toàn theo đúng pháp luật;
-Nâng cấp mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Hạn chế giá thành và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, danh tiếng của tổ chức;
-Thiết lập được trình tự chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp thoả mãn được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, nâng cao sự tin cậy của sản phẩm, được phép giao thương tại VN và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Chuẩn bị cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn của Zluat.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, đối với việc set up xưởng chế biến sẽ do Luật sư Zluat khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra những tư vấn chi tiết có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Quý khách hàng phải tuân theo chỉ dẫn của chuyên viên Hệ Thống Luật để để được duyệt ngay lập tức.

Quy trình thực hiện

Quy trình cung cấp thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại khu vực của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ ghé qua bếp sản xuất của Quý khách để chỉ dẫn cách sắp xếp sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP tại công ty Zluat như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu: Không tốn phí;
-Tư vấn sắp xếp xưởng chế biến và chuẩn bị tài liệu để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 31.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo mong muốn: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn không tính phí ngay hôm nay!