[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại khu vực Phường Sa Pả, Sa Pa, Lào Cai

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận một tổ chức thiết lập và áp dụng thành công cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng tránh để bảo đảm vệ sinh thực phẩm bằng cách xác định, xem xét và theo dõi mối đe doạ tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã sử dụng cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn củng cố vị thế và vị thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Không chỉ vậy, hệ thống này còn trợ giúp xưởng sản xuất tối đa hoá công đoạn sản xuất, hạn chế rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là cơ chế kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực Phường Sa Pả, Sa Pa, Lào Cai
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các công ty chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh qua thị trường nghiêm khắc đa số yêu cầu ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, xưởng chế biến sau khi triển khai và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người sử dụng;
-Thực hiện đúng các nội quy an toàn theo đúng pháp luật;
-Nâng cấp tiêu chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu ngân sách và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, danh tiếng của tổ chức;
-Thiết lập được tiến trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên thoả mãn được các chỉ đạo ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng độ uy tín của sản phẩm, được phép kinh doanh ở VN và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình triển khai thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé bếp sản xuất của Quý khách hàng để tư vấn cách bố trí sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.