[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở Phường Hương Văn, Hương Trà, Thừa Thiên Huế

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp giảm thiểu rủi ro nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua các công tác xác định, đánh giá và kiểm soát nguy cơ ngầm suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã triển khai hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn phát triển thương hiệu và khả năng cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Trọng yếu, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để xuất khẩu hàng thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Bên cạnh đó, cơ chế này còn hỗ trợ công ty hiệu quả nhất quy trình sản xuất, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do đó, HACCP không những là giải pháp kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trong môi trường kinh doanh.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP ở địa điểm Phường Hương Văn, Hương Trà, Thừa Thiên Huế
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Công ty muốn đưa sản phẩm qua các thị trường khó tính đa phần yêu cầu bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn hết, công ty sau khi áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành hệ thống HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người mua hàng;
-Thực hiện đúng các quy chuẩn bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Thúc đẩy quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm thiếu giá thành và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Triển khai được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến đủ điều kiện của các yêu cầu ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tin cậy của mặt hàng, có thể kinh doanh tại Việt Nam và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Thiết kế cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ phải đầy đủ và chính xác, đối với việc chuẩn bị xưởng chế biến sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát xuởng chế biến và đưa ra hướng dẫn cụ thể có liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Khách hàng cần làm theo hướng dẫn của Luật sư Zluat để hồ sơ để được duyệt ngay lập tức.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ đi đến doanh nghiệp của Quý khách hàng để hướng dẫn cách setup sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP tại Zluat như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu: Không tốn phí;
-Chỉ dẫn set up cơ sở kinh doanh và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm tiêu chí HACCP: 31.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo yêu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hướng dẫn và tư vấn không thu tiền ngay hôm nay!