[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh khu vực Quảng Lưu, Quảng Xương, Thanh Hóa

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng một tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành chất lượng thực phẩm an toàn, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp chủ động ngăn chặn nhằm đảm bảo an ninh thực phẩm thông qua các công tác xác định, xác định và giám sát các mối nguy tiềm ẩn suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất là lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã áp dụng bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Ngoài ra, HACCP không những giúp kiểm tra tiêu chuẩn sản phẩm mà còn phát triển thương hiệu và khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Đáng chú ý, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để xuất khẩu hàng thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Bên cạnh đó, mô hình này còn tiếp sức công ty tối ưu quy trình chế biến, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do đó, HACCP không những là cơ chế kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa điểm Quảng Lưu, Quảng Xương, Thanh Hóa
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh qua thị trường nghiêm ngặt thường sẽ yêu cầu buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn nữa, xưởng chế biến khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập hệ thống HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người sử dụng;
-Thực thi đúng các nội quy an toàn đúng với pháp luật;
-Nâng cấp mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt chi phí và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Triển khai được trình tự sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên thoả mãn được các tiêu chí trong nước và quốc tế, tăng sự tín nhiệm của sản phẩm, có thể kinh doanh trong nước và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Thiết kế cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn của Luật sư Zluat.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ đối với việc trang bị xưởng sản xuất sẽ do Luật sư Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra hướng dẫn cụ thể có liên quan đến môi trường, nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách hàng phải thực hiện theo chỉ dẫn của chuyên viên Hệ Thống Luật để hồ sơ để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh phạm vi của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ tới bếp sản xuất của Quý khách để chỉ dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP ở Zluat cụ thể như sau:
-Khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu: Không mất phí;
-Tư vấn thiết kế xưởng sản xuất và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn không thu tiền trong hôm nay!