[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực Xã Yên Phú, tỉnh Tuyên Quang

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng một tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành vệ sinh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng tránh nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm dựa vào việc xác định, nhận xét và quản lý yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã sử dụng bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn củng cố uy tín và vị thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Bên cạnh đó, mô hình này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất hiệu quả nhất chu trình sản xuất, giảm nguy cơ, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ giám sát cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP ở khu vực Xã Yên Phú, tỉnh Tuyên Quang
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở Việt Nam.
Công ty muốn phát triển kinh doanh sang thị trường khắt khe đa số sẽ đòi hỏi buộc phải thực hiện HACCP.
Hơn nữa, xưởng sản xuất sau khi áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người tiêu dùng;
-Tuân thủ các quy định an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Nâng cấp mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Cắt giảm chi phí và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Thiết lập được trình tự sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp thoả mãn được các yêu cầu cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của sản phẩm, được phép khai thác thương mại nội địa và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Sắp xếp nguyên vật liệu dưới sự tư vấn của Zluat.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ về việc trang bị xưởng sản xuất sẽ do Luật sư Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra chỉ dẫn chi tiết liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Quý khách hàng cần tuân theo hướng dẫn của Luật sư Hệ Thống Luật để hồ sơ để được chấp thuận nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé qua bếp sản xuất của Quý khách hàng để tư vấn cách bố trí sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP ở Zluat cụ thể như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không tốn phí;
-Tư vấn thiết kế cơ sở vật chất và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm mức chuẩn HACCP: 28.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo nhu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn không thu phí trong hôm nay!