[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn Xã Chư Sê, tỉnh Gia Lai

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập , áp dụng thành công quy trình điều hành an ninh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp giảm thiểu rủi ro với mục tiêu đảm bảo vệ sinh thực phẩm dựa vào việc xác định, xem xét và giám sát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã áp dụng bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn củng cố tầm ảnh hưởng và mức độ cạnh tranh trên thương trường.
Nổi bật, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để thương mại thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Đồng thời, mô hình này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất tối ưu hệ thống sản xuất, kiểm soát rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là công cụ giám sát phương tiện kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở khu vực Xã Chư Sê, tỉnh Gia Lai
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở Việt Nam.
Công ty muốn hội nhập sang các thị trường khắt khe thường đòi hỏi ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, xưởng chế biến sau khi triển khai và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được thay thế cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra mạng lưới HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các quy tắc an toàn đúng với pháp luật;
-Thúc đẩy mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt chi phí và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được tiến trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên đáp ứng được các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng độ uy tín của sản phẩm, đủ sức vận hành ở VN và đạt điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Trang bị nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn của Luật sư Zluat.
Hồ sơ phải đầy đủ và chính xác, về việc set up cơ sở sản xuất sẽ do Zluat khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra hướng dẫn cụ thể liên quan đến nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc, môi trường,… Khách hàng cần thực hiện theo tư vấn của Luật sư Zluat để được duyệt nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình cung cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé xưởng chế biến của Khách hàng để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không tốn phí;
-Hướng dẫn thiết kế cơ sở kinh doanh và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm tiêu chí HACCP: 29.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo nhu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hỗ trợ không tính phí trong hôm nay!