[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở khu vực Tiên Dược, Sóc Sơn, Hà Nội

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế công nhận tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội quy trình điều hành an ninh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành an ninh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy đề phòng để đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua quá trình xác định, nhận xét và giám sát các mối nguy tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực chế biến thực phẩm rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không những giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn thúc đẩy thương hiệu và ưu thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Hơn nữa, mô hình này còn hỗ trợ doanh nghiệp tối đa hoá hệ thống sản xuất, hạn chế rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là giải pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trong môi trường kinh doanh.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại khu vực Tiên Dược, Sóc Sơn, Hà Nội
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn phát triển kinh doanh sang thị trường khắt khe thường sẽ đòi hỏi bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, doanh nghiệp sau khi áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Thực thi đúng các quy tắc an toàn theo đúng pháp luật;
-Đẩy mạnh quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Hạn chế chi phí và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Thiết lập được tiến trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp công ty đủ điều kiện của các chỉ đạo trong nước và quốc tế, tăng sự tín nhiệm của hàng hoá, đủ sức vận hành tại VN và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình triển khai dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh khu vực của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ ghé qua xưởng chế biến của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.