[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại địa điểm phường An Nhơn, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống phòng tránh với mục tiêu đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua quá trình xác định, kiểm tra và giám sát tác nhân gây hại tiềm ẩn suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong chuỗi cung ứng thực phẩm rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã sử dụng bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo quy chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp kiểm tra chuẩn mực chất lượng mà còn củng cố tầm ảnh hưởng và sức cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Trọng yếu, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Thêm vào đó, hệ thống này còn trợ giúp cơ sở sản xuất hiệu quả nhất quy trình sản xuất, giảm nguy cơ, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không những là công cụ giám sát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Công ty Zluat xin cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP khu vực phường An Nhơn, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các công ty chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu sang các thị trường khó tính thường sẽ đòi hỏi buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt hơn, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra mạng lưới HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo thể chất cho người mua hàng;
-Tuân thủ các luật lệ an toàn đúng với pháp lý;
-Nâng cao tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm thiếu chi phí và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty đủ điều kiện của các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tín nhiệm của mặt hàng, có thể vận hành trong nước và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Quy trình cấp thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé xưởng chế biến của Khách hàng để hướng dẫn cách sắp xếp sao cho phù hợp với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.