[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực phường Bình Hưng Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng thành công mô hình quản trị vệ sinh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống kiểm soát trước nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua quá trình xác định, thẩm định và giám sát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực chế biến thực phẩm rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã thực hiện cơ chế quản lý an toàn thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không những thế, HACCP không những giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng tầm vị thế và mức độ cạnh tranh trên thị trường.
Trọng yếu, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Ngoài ra, hệ thống này còn trợ giúp doanh nghiệp tối đa hoá công đoạn sản xuất, giảm nguy cơ, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là công cụ giám sát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực phường Bình Hưng Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý trên lãnh thổ Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm sang thị trường khó tính đa phần đòi hỏi buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, công ty khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra mạng lưới HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm thể chất cho khách hàng;
-Thực hiện đúng các quy định an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Nâng cao mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm ngân sách và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, uy tín cho đơn vị;
-Triển khai được quy trình chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đạt được các chỉ đạo cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của sản phẩm, có thể khai thác thương mại tại VN và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Chuẩn bị nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn của Zluat.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, đối với việc chuẩn bị cơ sở kinh doanh sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra hướng dẫn chi tiết có liên quan đến môi trường, nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách cần làm theo chỉ dẫn của Zluat để hồ sơ để được duyệt tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình thực hiện dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ ghé qua cơ sở kinh doanh của Khách hàng để chỉ dẫn cách set up sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP tại Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không tính phí;
-Tư vấn sắp xếp xưởng chế biến và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để đánh giá mức chuẩn HACCP: 28.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hỗ trợ miễn phí ngay hôm nay!