[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại Quảng Lợi, Quảng Điền, Thừa Thiên Huế

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp đề phòng nhằm đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua việc xác định, thẩm định và theo dõi rủi to tiềm tàng suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất là lớn, vì đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai bộ máy quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp kiểm tra tiêu chuẩn sản phẩm mà còn phát triển tầm ảnh hưởng và lợi thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Thêm vào đó, mô hình này còn trợ giúp doanh nghiệp tối ưu chu trình sản xuất, giảm nguy cơ, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là biện pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Công ty Zluat xin cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP khu vực Quảng Lợi, Quảng Điền, Thừa Thiên Huế
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập sang các thị trường nghiêm khắc đa phần sẽ đòi hỏi ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, công ty khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc hình thành mạng lưới HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Thực hiện đúng các quy tắc an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Hạn chế kinh phí và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được tiến trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty đủ điều kiện của các yêu cầu cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của sản phẩm, được phép giao thương ở VN và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Quy trình triển khai thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đi đến doanh nghiệp của Khách hàng để hướng dẫn cách bố trí sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.