[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở phạm vi phường Vườn Lài, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc bộ máy quản lý an ninh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp đề phòng nhằm đảm bảo an ninh thực phẩm bằng cách xác định, thẩm định và kiểm soát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành công nghiệp thực phẩm rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai bộ máy quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không chỉ thế, HACCP không chỉ giúp kiểm soát tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng cao thương hiệu và sức cạnh tranh trên thị trường.
Đáng chú ý, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Cùng với đó, cơ chế này còn trợ giúp cơ sở sản xuất tối đa hoá chu trình sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là cơ chế kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP quanh địa điểm phường Vườn Lài, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu qua các thị trường nghiêm ngặt đa số sẽ yêu cầu ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, doanh nghiệp một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho khách hàng;
-Thực thi đúng các quy tắc an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt chi phí và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Thiết lập được trình tự chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh đáp ứng được các đề nghị trong nước và quốc tế, nâng cao uy tín của sản phẩm, đủ sức khai thác thương mại ở VN và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Sắp xếp cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn cụ thể của Zluat.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, đối với việc sắp xếp xưởng sản xuất sẽ do Luật sư Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra chỉ dẫn cụ thể liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Quý khách phải thực hiện theo hướng dẫn của Luật sư Zluat để hồ sơ để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở khu vực của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ ghé cơ sở kinh doanh của Quý khách hàng để hướng dẫn cách setup sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí Hỗ trợ làm giấy chứng nhận HACCP tại công ty Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu: Không tính phí;
-Chỉ dẫn set up xưởng sản xuất và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm tiêu chí HACCP: 32.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn không thu phí trong hôm nay!