[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh khu vực phường Phú Lâm, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới ngăn ngừa nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua quá trình xác định, đánh giá và kiểm soát các mối nguy tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp theo dõi chất lượng sản phẩm mà còn tăng cường vị thế và vị thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để thương mại thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Mặt khác, hệ thống này còn đồng hành cùng doanh nghiệp tối đa hoá dây chuyên sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là cơ chế kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở khu vực phường Phú Lâm, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu sang các thị trường khó tính đa phần yêu cầu ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng chế biến sau khi triển khai và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo thể chất cho người mua hàng;
-Thực thi đúng các quy chuẩn an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Nâng cấp tiêu chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu kinh phí và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Xây dựng được trình tự sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng sản xuất thoả mãn được các yêu cầu cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng độ uy tín của sản phẩm, được phép kinh doanh tại Việt Nam và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách các chuẩn bị các giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Set up cơ sở vật chất dưới sự tư vấn của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ đối với việc trang bị xưởng chế biến sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra hướng dẫn cụ thể có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Quý khách phải làm theo hướng dẫn của Luật sư Zluat để để được duyệt tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình thực hiện dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé qua cơ sở kinh doanh của Quý khách để chỉ dẫn cách set up sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Hỗ trợ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP ở Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu: Không mất phí;
-Chỉ dẫn sắp xếp xưởng chế biến và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm mức chuẩn HACCP: 28.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hỗ trợ không thu phí ngay hôm nay!