[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở Phường Thanh Xuân Nam, Quận Thanh Xuân, Hà Nội

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế công nhận tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống phòng tránh để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua việc xác định, thẩm định và quản lý mối đe doạ tiềm ẩn suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã triển khai quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không những giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn nâng cao vị thế và sức cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Trọng yếu, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để thương mại thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Thêm vào đó, mô hình này còn hỗ trợ công ty tối đa hoá công đoạn sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ giám sát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP tại địa điểm Phường Thanh Xuân Nam, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý tại Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua thị trường khó tính thường sẽ yêu cầu buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra hệ thống HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho khách hàng;
-Chấp hành các quy tắc bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Thúc đẩy quy chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu ngân sách và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Thiết lập được tiến trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có vận hành chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở kinh doanh đạt được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, nâng cao sự tin cậy của hàng hoá, được phép vận hành ở Việt Nam và đạt điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Sắp xếp nguyên vật liệu dưới sự tư vấn của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ về việc setup xưởng chế biến sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát xuởng chế biến và đưa ra những tư vấn chi tiết liên quan đến nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc, môi trường,… Khách hàng phải tuân theo hướng dẫn của chuyên viên Zluat để hồ sơ để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé qua xưởng sản xuất của Quý khách để hướng dẫn cách sắp xếp sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP ở Zluat chi tiết như sau:
-Khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu: Miễn phí;
-Hướng dẫn set up cơ sở kinh doanh và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm mức chuẩn HACCP: 32.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo yêu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn không thu phí ngay hôm nay!