[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở Phường Suối Hoa, Bắc Ninh, Bắc Ninh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc cơ chế quản lý an ninh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới kiểm soát trước nhằm đảm bảo an ninh thực phẩm dựa vào việc xác định, xác định và quản lý mối đe doạ tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và phân phối thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất là lớn, vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không những thế, HACCP không những giúp kiểm tra chuẩn mực chất lượng mà còn nâng cao thương hiệu và lợi thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Không chỉ vậy, cơ chế này còn hỗ trợ công ty tối đa hoá chu trình sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do đó, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP quanh địa điểm Phường Suối Hoa, Bắc Ninh, Bắc Ninh
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm sang các thị trường khắt khe đa phần sẽ đòi hỏi bắt buộc thực hiện HACCP.
Hơn hết, công ty sau khi triển khai và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo thể chất cho người sử dụng;
-Thực hiện đúng các quy chuẩn bảo đảm đúng với pháp lý;
-Nâng cấp tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt chi phí và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Triển khai được quy trình sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp công ty thoả mãn được các yêu cầu ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tin cậy của mặt hàng, được chấp nhận vận hành tại VN và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Chuẩn bị nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ về việc chuẩn bị cơ sở kinh doanh sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra hướng dẫn chi tiết liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách phải chấp hành theo hướng dẫn của Luật sư Hệ Thống Luật để hồ sơ để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé bếp sản xuất của Quý khách để hướng dẫn cách set up sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP ở Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu: Không tốn phí;
-Chỉ dẫn sắp xếp công ty và chuẩn bị tài liệu để đánh giá mức chuẩn HACCP: 31.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hỗ trợ không tính phí ngay hôm nay!